重拾“舌尖上的记忆”!嘉定区委书记化身“吃播”,在线为网友谋福利!

517,我要吃!

在这个为“吃货”而生的日子里,

“我嘉好味道—快来我嘉买买买”

2020嘉定购物节

第一场直播活动闪亮登场!

嘉定区委书记、区长陆方舟化身“吃播”,

为蠢蠢欲动的“吃货”们卖力安利

嘉定特色美食,

让大家一站式买齐嘉定好味道!

当年“一口吞” 今天慢慢品

“说到我们嘉定的美食,那真的太多了!”刚一开场,陆方舟就“秒速”开启“报菜名”模式,南翔小笼、马陆葡萄、徐行蒸糕、郁金香酒,一款款“张口就来”。

而今天首个登场的南翔小笼,则与陆方舟结缘于他的学生时代。“1984年10月,在杨浦读书时,和同学一起骑车来嘉定古猗园秋游踏青,第一次吃到著名的南翔小笼。当时年轻、狼吞虎咽,只记得第一口很烫、第二口很鲜美。今天要慢慢品尝了。”

时隔36年,今天再次品尝,陆方舟显然已经成了南翔小笼的资深“粉丝”,脱口而出品尝要诀:“一口开窗(咬破皮)、二口喝汤、三口吃光,一只吃完,唇齿留香,回味无穷。”

对于“吃货”们经常提及的“灵魂拷问”——怎样鉴别正宗南翔小笼,陆方舟也颇有心得:“汤汁丰美是南翔小笼的特点之一,一只小笼的汤汁,正好溢满一个蘸碟就最为正宗。”

现场体验制作 直言“没有比较就没有伤害”

“首席带货官”的任务可不仅是“吃吃吃”那么简单。直播现场,来自长兴楼的小笼师傅带来了面皮和馅料,现场教(考)学(验)包小笼技巧。

“一只手托着包子底部,一只手顺时针旋转捏褶子。”两位主播的表现,你打几分呢?

最激动人心的“上链接”环节,原价70元一份的南翔小笼,直播间以每份0.1元价格卖出。“50份太少了!”“能不能再多一点!”面对网友的呼声,陆书记当场和商家要起了福利。“看大家这么热情,老总是不是能够加一点,加到200份,来个福利大放送!”

书记开口要福利,再次点燃了网友们的热情。“3—2—1,上链接!”主播话音刚落,200份小笼就被一抢而空。

既是美食文化 更是上海记忆

“南翔小笼已经有140岁了,历史悠长,过程中不断改良,很早就走出国门、走向世界。”今天的直播,陆书记还用一段小笼的“前世今生”,带大家把小笼吃出了“新高度”。

“在亚洲各地设了不少门店,光日本就有5家南翔馒头店,所以海外华人来吃吃南翔馒头,就会遇到上海、遇到祖国,唤起对家乡的记忆。”

除了丰盛的嘉定本土美食,今天的直播还特别设置了扶贫专场,并邀请“网红”留学生曹元元一道吆喝“安利”。天台羊泉油腐乳、云南紫皮蒜和传统工艺彝家火腿片,3款健康又美味的云南牟定特产同样在链接一推出就被一抢而空。

△天台羊泉油腐乳

△云南紫皮蒜

△传统工艺彝家火腿片

“区委书记直播带货,不仅是助力商家、促进消费,更重要的是提升这些特色美食的知晓度和美誉度,激发持续性的消费热度。”嘉定区商务委表示,此次直播专场推介的5款嘉定特色美食,和3款云南特产,都由主办方精心挑选把关,既是最名副其实的嘉定美食名片,又在品质和信誉度上经得起考验,才能被成功“翻牌子”。

本场“我嘉好味道”主题直播也是“2020嘉定购物节”系列直播的“开幕场”,接下来还将举行以“我嘉加速度”为主题的特价好车直播、以“我嘉有特产”为主题的嘉定特色农产品直播以及以“我嘉惠生活”为主题的优质生活类产品直播活动。

“新经济时代,欢迎大家多上线,多下单,多购买美食,多享受幸福生活!”“首席带货官”陆方舟用一句朗朗上口的slogan,结束了他的首次带货之旅。

撰稿:涂军

摄影:李华成

视频:周玉林

编辑:唐敏、吴垠垠

上观号作者:上海嘉定