发了芽变绿的土豆不能吃,
但土豆发芽后的命运,
只能是被扔掉吗?
当然不,土豆中含有的大量天然淀粉质
让它成为我们去污的好帮手,
一起来看看吧↓
土豆发芽还能这样用
去衣服油渍
1、先在衣服的油渍处撒上食盐,切下一小块发芽的土豆来回摩擦几分钟。
2、用清水洗净或用湿毛巾擦干净有油污的部位,晾干后就会发现油渍消失了。这是因为土豆中的淀粉酶可以溶解油污,再加上食盐的摩擦力,油污自然就消失啦。
去除洗碗槽油污
洗碗槽总是被油污弄得脏脏的?这时只要切下一片发芽的土豆来回擦拭洗碗槽,再用抹布一擦,光亮如新!
用来擦拭灶台等厨房油污重地,也能够在一定程度上去除油污哦。
清洁水垢
发芽的土豆切片,放进煮水壶中加水煮一个小时左右,水壶的水垢就被清出来了。
家里常用的保温瓶用久了底部也会长满水垢,把几片土豆放进保温瓶里,加入热水,上下摇晃几十秒,水垢就被清理掉啦。
用土豆清洁水垢,还不会在水壶里留下像白醋一样的刺鼻味。
清洁洗手台
洗手台台面和水龙头上的污渍,用一块发芽的土豆也能搞定~
去茶渍
用发芽的土豆片来回擦拭有茶渍的水杯或茶壶,不一会茶渍就被清除掉了。
清洁银器
银器使用久了容易变黑,水中加入小苏打,和发芽的土豆一块煮,再用一片土豆蘸取小苏打土豆水轻拭银器表面,放置一会就能恢复银器的光泽。
注:发芽的土豆使用前最好先把发芽的部位剔除。
土豆怎么保存?
存放时间长、温度较高、有阳光直射到土豆表面,都可能促使土豆长芽。
土豆应存放在低温、阴暗处,下面教大家几招,可以有效避免土豆很快发芽。
1、把土豆表面的泥土擦干净,用保鲜膜包好后,放在阴凉通风处,把土豆表面的水分蒸发掉,再将土豆放进黑色塑料袋保存,放在阴凉处即可。
2、将土豆和苹果或香蕉放在一起,放进冰箱中储存,成熟的苹果会释放乙烯,可以减缓土豆的“发育”,延长保存时间。
3、热水中加入适量食盐,等水凉后把土豆放水中洗干净表面,晾干,放在阴凉干燥处散开保存即可,不要放入保鲜袋中哦。
这样的土豆别买!
把长芽的老土豆放进专门的清洗机器里面浸泡刷洗,再放到焦亚硫酸钠溶液中涮一涮,老土豆就变身为“新土豆”了。如果你遇到以下土豆,别买:
1、芽眼深
一般新鲜土豆上的芽眼要比老土豆上的浅,如果土豆看起来很新,芽眼却比较深,就不要买了。
2、手感硬无弹性
翻新老土豆水分少,如果土豆看起来很新,但是捏起来硬硬的、没有弹性的话,也要注意了。
3、不掉皮
新鲜土豆的皮比较薄,用手搓搓皮很容易掉,翻新过的老土豆一般皮都比较厚,斑点也多。
上观号作者:上海长宁